屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
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〜大切なお知らせ〜
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2007年7月にオープンした「ひるねこ食堂」、玄米菜食の「食事」を中心としたメニューで営業してまいりましたが、2015年10月より「喫茶ひるねこ」としてリニューアルしております。
メニューも一新、「珈琲Chiba」より仕入れるオーガニックコーヒー「ひるねこブレンド」をはじめ、ベジバーガーやヴィーガンスイーツなど、これまでと変わらぬ「ひるねこ」の味を気軽にお楽しみください。
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〜お弁当のご予約を承ります〜
玄米菜食のお弁当(700円)です。前営業日(定休日含まず)夕方までのご注文でご準備いたします。数量は1個からOK!
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〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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2017年07月01日

Thanks for the 10th Anniversary.

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「ひるねこ食堂」が誕生して10年が経ちました。

長かったような短かったような…。
いろんな出来ごとがあり、いろんな出会いがあり、たくさんの方に支えられてなんとかやって来れたこの10年という歳月。勝手気ままな営業にもかかわらず、日頃よりあたたかく見守ってくださる皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。

ここ近年は海外から来店くださるヴィーガンの方も増えました。そんな方々から帰り際に「これまで食べたベジバーガーの中でいちばん美味しかった!」と言っていただけることは何よりも嬉しいことですし、励みにもなります。
まだまだ至らぬ点は多々あるかと思いますが、今後ともよろしくお付き合いください!

2017.7.1
喫茶ひるねこ、勝部 敦・真記子

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posted by 喫茶ひるねこ at 22:18| Comment(0) | 日々の出来事
〜ヴィーガンって何?〜
〜アニマルズジャパン〜
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〜Devour The Earth(地球を貪り食う)〜
Devour The Earth (PART 2)
Devour The Earth (PART 3)
ぴかぴか(新しい)ベジライフがエコな理由をご参照くださいぴかぴか(新しい)
※ナレーション:ポール・マッカトニー
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〜菜食と環境問題の関連性について〜
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〜肉食主義を離れ理性的で正統の食餌選択を〜
メラニー・ジョイ
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