屠殺場がなくならない限り、戦場もなくならない。
レオ・トルストイ(1828〜1910)
「死体の晩餐」より
GO VEGAN!.jpg
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2023年08月18日

ブログ閉鎖のお知らせ

ご無沙汰しております顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

ここ最近は店の情報やお知らせ、日々のできごとなどはすべてインスタグラムのページ @vegancafe_kissahiruneko で発信させていただいておりますので、こちらのブログまで手がまわらずに放置状態となっております。
とはいえ、店のオープン以来、ネット環境におけるお客さまとのやり取りは主にこのブログでしてきただけに思い入れも深く、投稿した記事や写真を振り返ることはひるねこにとっても大きな財産と呼べるのかもしれません。
店でのできごとやその時々の想いなど、ページをさかのぼって見返したならそれはそれは懐かしくその当時の記憶も蘇ってくるのでしょうが、いくら時間にゆとりがあるといっても前を向いて進むべきいまの状況においてそれはもはや無駄に近いこと。あの頃はよかったね。そんな言葉はもう必要ないと感じるようになりました。

来春、正確な時期まではまだ分かりませんが、16年親しんできたこのひるねこのブログを閉鎖することにしました。
店のインスタグラムを始めて3年とちょっと。
店のオーナーとして個人でインスタグラムを始めて数年ほど。
今後、違うかたちでブログを再開するかどうかもまだ分かりませんが、屋根裏にしまい込んでもう見ることもなくなった古いアルバムや文集はもう記憶の中だけに留めておけばいいのでしょう。
まだしばらくはこのままの状態でたまに発信することもあるかとは思いますが、あと半年ほどで白紙に戻したいと思います。

これまで長い間お付き合いいただき、本当にありがとうございました。
今後とも福岡の糸島にあるヴィーガンカフェ「喫茶ひるねこ」を今後ともどうぞよろしくお願いいたします虹


喫茶ひるねこ代表 勝部 敦

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posted by 喫茶ひるねこ at 23:28| Comment(0) | お知らせ

2022年03月31日

営業再開のお知らせ。

4月2日(土)より営業再開いたします!

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長らくの休業でたいへんご迷惑をおかけしました。
おかげさまでゆっくり作業に集中することができました。が、実はやりたかったことの半分くらいしか終わってません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
とにかく、一昨年のリニューアルオープン前にできずにずっとやりっ放しだったことに区切りがつけれたことはよかったと思います。ありがとうございました勝ち誇り
営業再開の前にひるねこからお知らせがいくつかあります。
はじめに、昨今の物価高にともなう原材料費等の高騰のため、価格改定させていただきます。公共交通機関を利用するなど遠方よりご来店くださるお客さまもたくさんいらっしゃるので、これまではなるべく提供価格を抑えてまいりましたが、末永く店を続けていくためにもこの機に値上げいたしますこと、ご理解、ご容赦いただければ幸いです。
次に、定番メニューともいえる玄米ごはんの「ひるねこプレート」に関して、今回、メニュー等を見直すなかでこの4月から事前予約でご用意することに変更しました。メニューから無くなるわけではありませんが、ご来店される日の前営業日までにご連絡いただいてのご対応となりますので、「ひるねこプレート」を注文されたいお客さまにはお手数をかけることになります。

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また、ひるねこはご存知のように夫婦ふたりで営む小さな喫茶店です。
テーブルも2名さま向きのものがほとんどですので、3名さま以上のお客さまは状況によりご一緒の席でご案内できないこともありますし、お食事のご提供にも時間がかかるためお断りする場合があります。店内でゆっくりくつろいでいただきたいのはもちろんなのですが、ご迷惑をおかけすることがありますこと、どうか予めご了承ください。今後ともどうぞよろしくお願いいたしますきらきら

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posted by 喫茶ひるねこ at 22:18| Comment(0) | お知らせ

2022年03月18日

春期休業のお知らせ。

いつも喫茶ひるねこのブログへお越しくださりありがとうございますぴかぴか(新しい)
日頃はなかなかこちらの更新できておらず、FBページとインスタグラムで近況報告させていただいてますが、糸島へ移転して1年半がすぎ、メンテナンスを兼ねての店舗裏スペース改装のため、3月11日(金)より臨時休業させていただいてます。
作業の進行具合にもよりますが、おそらく3月いっぱいはお休みいただく予定です。
4月よりは営業再開いたします!
菜の花も満開、桜の開花もそろそろか…と糸島ドライブにも最適な季節となりましたのにご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。


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posted by 喫茶ひるねこ at 08:56| Comment(0) | お知らせ
〜ご支援のお願い〜
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縁あってお付き合いさせていただいてる、どうぶつ保護のボランティア団体です。おふたりで別の仕事をしながら活動されているのですが、寝る間も惜しんで犬と猫(現在、施設に60匹以上)の保護や日常の世話をされていて、体力的・精神的にも手一杯の状況です。それでも福岡はもちろん、遠くは北九州まで、保健所の捕獲が入ったと聞けば車をすっ飛ばして救出に向かわれるような人たちです。多くの方々に支えられてはいるものの、現場で汗水流して奔走されているおふたりの負担を少しでも減らすためにも、みなさんの励ましの声と、ご支援をよろしくお願いします。
〜近況報告日記〜
〜支援物資のお願いと送付先〜
〜ご寄付のお願いと送付先〜
〜賛助会員さまの募集〜
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〜菜食と環境問題の関連性について〜
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〜世界で一番重要なスピーチ〜
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〜肉食主義を離れ理性的で正統の食餌選択を〜
メラニー・ジョイ
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〜ヴィーガンって何?〜
〜アニマルズジャパン〜
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〜Devour The Earth(地球を貪り食う)〜
Devour The Earth (PART 2)
Devour The Earth (PART 3)
ぴかぴか(新しい)ベジライフがエコな理由をご参照くださいぴかぴか(新しい)
※ナレーション:ポール・マッカトニー
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